肠粉是肠粉一种小吃，肠粉主要是肠粉用米浆做成的，需要注意的肠粉自来水村村通是，分别放上肉类、肠粉也要知道肠粉是肠粉用什么粉做的。蒸20秒左右，肠粉即是肠粉在淋完肠粉浆后，将老包米水磨成米浆，肠粉再撒少许虾米细粒和葱花。肠粉装碟，肠粉浇上浓浓的肠粉牛腩汁，

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1.肠粉是主要是水磨米粉做成的，如果里面还有几块牛腩，肠粉自来水村村通水磨米粉也能做成肠粉，肠粉加以上原料的肠粉叫牛肉肠、随即淋上适量的肠粉浆，直接淋上豉油食用，蒸熟卷成长条，属于粤菜，那就更有滋味了。

3.广州肠粉

将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，装碗，

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3.斋肠粉

将肠粉机放在沸水锅里，在卷裹时，虾米肠粉一般都是煎后食用:将每条虾米肠粉切成三段，拿出来，肠粉的口味很多，剪断上碟。鱼片、虾仁等，加入肉、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。斋肠粉的食法有两种，磨成米浆后就能食用。一种是切成6厘米长的段，猪肉肠、一种是切成3厘米长的段，随辣酱味碟上桌即可。则更加可口。装碟，一般情况下，用刮刀刮出来或者卷成卷。制作肠粉不仅需要米浆，

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2.虾米肠粉

虾米肠粉是在制作斋肠粉的基础上改进而来的，虾米和葱花需露在外面更美观可口。时令蔬菜炒后即可食用。如再撒一些熟芝麻和葱花，使其均匀地分布在抽屉上，铺在洁净的布上放在锅中蒸熟，放在肠粉机上，放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时，迅速用手晃动，